如何开一家烧烤加盟店?开烧烤店的流程?

表面上开店就是找个店面支起灶炉,将食材加工之后端给客人。特别是对餐饮不懂一窍的外行人想要加盟烧烤行业的人,更是想的只要出钱,总部就会派人支持,然后找个店员,做一个甩手掌柜坐等赚钱就好了。

加盟烧烤真的那么简单吗?知道加盟的流程和思路吗?作为一个在烧烤行业摸爬滚打20余年,并创立了自己烧烤品牌“公子向北走薄香烤鸡腿”,来就说一下经验。

1、投资咨询:想要加盟一家店,先要网上咨询、微信咨询等方式将自己的疑虑问清楚,了解项目的详细情况。

2、资格确认:加盟项目的总部对投资者进行审核,确认投资者的合作资质。

3、实地考察:摸其底,品其味,看其客流量,是否确实火爆,不要做赔本的买卖,最好是多看几家店,和店中老板或者服务员多多交流。

4、签订合约:实地考察和资质确认都没有什么问题,双方正式签订合同,并授权经营,并且领取相应的证件,除了给加盟商授权证书,也会有很丰厚的赠品。

5、缴纳费用:加盟者按照加盟项目的合同金额向总部缴纳相关的费用。

6、员工培训:合同签订完毕,那么就开始讲解加盟项目的制作流程了,肯定会给加盟商详细的讲解“为什么我的鸡腿又薄、又香、又脆”,将所有的技术倾囊相授。

7、店面装修:选址一般是加盟者自己选址,店面装修风格是项目总部提供设计方案,并指导装修。“薄香烤鸡腿”走的是“食精店小”的加盟模式,最小只要5平米,投资少,有的品牌就对店铺面积有严格的要求的。

8、开业准备:购置器材,联系总部发货,办理相关证件等,这时候应该是最忙的。

9、开业宣传:这时候店铺整体装修完毕了,那么就要烘托一下气氛,提前进行一下宣传。“公子向北走”直接对应加盟者的实际情况进行策划宣传,活动、单页、外卖平台等等,全程跟进,帮助加盟者快速的将店铺推出去,毕竟开门就红,大吉大利,天天吃鸡腿才是最好的。

10、正式开业:总部会持续的关注加盟者的经营情况,并且时刻给于加盟者经营指导和帮助。

11、后期对接:总部会更具加盟商进行情况进行调货,帮助加盟商运营抖音、快手等视屏类平台,帮助加盟商去增加客户的粘性,促进营销额进一步增长。

如果想要更深的了解,可以关注私信我。

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分类:烧烤加盟

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